El Paladar Callejero, Vol 6 - PODCAST 'Los 50 mejores del Mundo'

¡Te invitamos a escuchar nuestro primer podcast de Paladar Callejero!

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El Paladar Callejero, Vol.1 - Las Tortas Locas de Sotelo

Bienvenidos todos y todas a este blog semanal, escrito por un servidor, con el único fin de compartir esas delicias gastronómicas que se encuentran por toda la CDMX y el Estado de México. Porque nosotros los mexicanos somos de Paladar Callejero, les traeré pequeños escritos de los lugares a los que vale la pena ir a echar la mordida; la ubicación, menú y precios, para que no te quedes con las ganas de deleitarte con ésta extenso repertorio de ubicaciones pa' nosotros los gordos. Ubicados en las inmediaciones de Lomas de Sotelo, en la Miguel Hidalgo de la CDMX; las Tortas Locas son parte de los locales establecidos en la zona, y con más de 20 años en el negocio, son las preferidas de muchos comensales y gente local. Sí traes hambre y eres de buen diente, las Tortas Locas pueden ser la mejor opción para calmar tu intenso apetito. Los costos de las tortas rondan entre los 55$ y los 110$, dependiendo de la torta de tu elección; y como en gustos se ...

El Paladar Callejero, Vol 7 - Tamales Doña Mary

Bienvenidos sean a otro volumen de El Paladar Callajero; en ésta sexta edición, traemos uno de los antojitos mexicanos más idolatrados en nuestra bella metrópoli; parte de uno de los desayunos más completos, los tamales. Ubicado en las inmediaciones de Santiago Teyahualco, en el Estado de México; representan una pequeña parte de la rica gastronomía que se encuentra en este lugar remoto a la Ciudad de México. Y hay que destacar, que no sólo el platillo principal es digno de ser mencionada, pues los atoles que manejan diariamente son exquisitos; desde chocolate, hasta nuez, hasta arroz con leche e incluso de guayaba, lo que termina por adornar lo delicioso que es uno de los tamales de Doña Mary. Los tamales van más allá de los convencionales, como puede ser verde, rajas, mole o de "dulce"; aquí encontrarás de verdolagas, mollejas, champiñones, de cabecita de cerdo, rajas, mole, de zarzamora y en ocasiones espaciales tienen de frijoles, lo que hace a D...

El Paladar Callejero, Vol 4 - Nutri Sushi de Sotelo

Bienvenidos todas y todas a la cuarta edición de El Paladar Callejero; el día de hoy decidimos darle un toque oriental (occidentalizado) a nuestro blog, y qué otro lugar que Nutri Sushi de Sotelo, lugar donde un servidor pasó muchos de sus miércoles disfrutando de la aún existen, promoción 2x1. Ubicados en Lomas de Sotelo, en la Miguel Hidalgo en la CDMX; este establecimiento de comida japonesa, abierto hace más de 7 años; se ha establecido como uno de los lugares más concurridos de la zona. El menú es sumamente amplio, con rollos de todos los colores y todos los sabores, preparados con ingredientes 100% frescos; haciendo una experiencia gastronómica más que completa. Y cómo en Paladar Callejero nos gusta que coman con las tres b, la promoción 2x1 de los miércoles, es justo lo que nos gusta. Destacamos que los precios no son tan bajos como en los otros volúmenes de Paladar Callejero; pues un rollo cuesta al rededor de 70 pesos en adelante. Nutri Sushi es una de ...

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